怎样才能忘记烦恼?出去走走、逛吃逛喝,让美景和美食抚慰你的心灵。人生路长,唯有旅行和美食不可辜负!有时候,或许你会因为一道美食和一幅美景,而爱上一座城。

北海美食,让人称绝

北海自古就是著名的港口,疍家文化在北海有着重要的意义。疍家渔民常年以捕鱼、采珠、采蚝等海上作业为生,所以海鲜在北海饮食上占据了至高地位,这里的海鲜肉质肥美,新鲜便宜,有很多人甚至专门来北海吃海鲜。

北海地处北部湾沿岸,自古就是著名的港口,所以海鲜在北海饮食上占据了至高地位。较为出名的菜肴有:老虎鱼汤、椒盐弹虾、清蒸笠鱼、白灼沙虫、姜葱花蟹、白灼中虾、清蒸插螺、梅子蒸普鱼等。尤其是这里的白灼沙虫形似肠子,又名沙肠虫,生活在海边的沙地里,味道鲜美脆嫩,胜过海参、鱼翅等海鲜,是北海一带的特产。

牛腩粉,猪脚粉,鸡饭、虾饼、沙蟹汁也是北海本地的风味,北海很多饭店拿手好菜是白斩鸡(又名白切鸡),鸡肉滑而嫩、香而鲜,再沾上一点沙姜调制的美味酱油。另外越南菜和越南小吃也是北海的特色之一,由于北海和越南的下龙湾接壤,北海的侨港也有大量的越南侨胞,所以在北海可以吃到地道的越南卷粉。

想要吃到地道的北海美食,推荐去侨港镇。这里是水上生活疍家人的居住之地,同时也是一座记载了中越冲突历史记忆的港湾小镇。白天去侨港,推荐去海鲜市场!买了海鲜直接到旁边店里或者在民宿客栈里加工。

或是去北海老街逛逛,这里被誉为“北海最早的美食聚集地”,除了可以看中西结合的建筑骑楼老街,也可以品尝很多当地特色小吃、新鲜水果。各式烧烤、水虾、海鱼、沙蟹汁、疍家海鲜、粤式点心、咖啡等等。

北海美景,美不胜收

北海是一个浪漫的海滨城市,气候宜人,风光旖旎,全年花红柳绿,四季瓜果飘香。洁白如雪的银滩、风光秀美的涠洲岛、波光粼粼的星岛湖、红树林、冠头岭、珠海路老街、古汉墓等等,这一切组合成了美丽富饶、风景如画的北海,加之空气清新怡人,负离子含量极高,堪称中国最大的城市氧吧,被称为“中国最适宜居住的城市”。

在北海,你可以在洁白的沙滩上游玩嬉戏,在轻柔的波浪中冲浪,尽情畅游,或者干脆租个太阳伞和躺椅,在微腥阵阵的海风中冥想,看一场温柔无比的落日;或是乘海上降落伞翱翔蓝天,一览无余“滩长平、沙细白、水温净、浪柔软、无鲨鱼”的“中国第一滩”; 还可以约上三五好友来一场沙滩排球、足球;或者干脆买个风筝,沿着海岸线踩着细沙一路放飞;或是和当地人在银滩附近赶潮挖螺,这里可以满足我们对海的所有想象,亲历此地的喜悦兴奋。

北海美居,让你诗意栖居

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